エネルギー研究所ー新たなエネルギーとは

IH、高い熱効率で省エネ

IH、高い熱効率で省エネ

IHとは電磁誘導加熱(Induction Heating)、

つまり電磁調理器を意味しています。

電流を流した「コイル」から発生する「磁力線」

が、ヒーター面(トッププレート)に密着した

鍋を通る際に「うず電流」となり、鍋そのものを

発熱させるしくみです。

鍋自体が発熱するため、まわりの空気を熱するとい

ったロスが少なく約90%という高い熱効率が実現で

きます。

火力調整も200Vの高火力からとろ火まで、さまざま

な料理に合わせて自由自在、操作も簡単です。

また、火災の心配が少なく安心・安全、キッチンの空

気や壁などをクリーンで清潔に保てるなど、火を使わ

ないIHクッキングヒーターならではの嬉しいメリット

も豊富です。




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